FLORENCIA REY, LOBENSE GALARDONADA EN PERU COMO MEJOR SOMMELIER
Como profesional del Restaurante Maido, uno de los más famosos del país, Florencia Rey se hizo acreedora al premio SUMMUM 2022 como Mejor Sommelier del Perú.
La lobense, hija de Miguel Rey y Graciela Gambaraberry, escribió en Facebook:
“Ayer fue una noche en la cual me sentí muy orgullosa de todo el camino que vengo construyendo desde que llegue a Perú en el 2011”.
“Siempre con las ganas de seguir creciendo como sommelier e ir construyendo este largo camino de aprendizaje, haciendo lo que más me gusta, estar en el servicio, comunicar, la hospitalidad que tan gratificante es día a día de los clientes que se van felices”.
«Los que me conocen más de cerca saben que soy exigente, perfeccionista, y persistente”.
“El camino quizás siendo mujer fue más duro, pero nunca me rendí, siempre seguí fiel a mis convicciones”.
Juan Janampa, esposo de Florencia, también fue galardonado con el premio al Mejor Servicio.