EXITO TOTAL DE LA TERCERA FIESTA DEL ALFAJOR, CON UN MARCO MULTITUDINARIO

Se realizó hoy la tercera edición de la Fiesta del Alfajor en Lobos, promovida desde la Dirección de Producción del Municipio, que por primera vez tuvo lugar en la Avenida Alem.

El movimiento de gente fue incesante desde el mediodía, cuando quedaron habilitados los stands de los 26 productores que exhibieron y ofrecieron sus alfajores, 5 lobenses y 21 de diferentes lugares de la provincia y el Gran Buenos Aires.

Hubo números artísticos y también instalaron sus puestos los artesanos y emprendedores.

El Intendente Jorge Etcheverry, el mediático capitalino Hernán Montes de Oca, conductor del programa “Probando Alfajores”, Jennifer Sperr, productora local, Agustín Irigoyen, alumno de la Escuela Técnica N° 1, en la Tecnicatura de Alimentos, y su docente Milagros Galnares, integraron el jurado que otorgó los tres premios establecidos en el primer Concurso Al Mejor Alfajor, la novedad de esta edición.

Abril Tortarolo recibió el premio mayor, consistente en un horno eléctrico, por su creación del alfajor estrella de “Dulcísimo”.

El segundo premio fue para “El Ojito de Roque Pérez”, cuyo titular es Edgardo Salinas.

Y el tercero se entregó a “Punto y Coma” de la productora María Soledad Gallego.

Finalmente, Silvana Rossi y sus alumnos del Centro de Formación Laboral, presentaron el alfajor gigante, de 60 kilogramos y 50 centímetros de circunferencia, con 4 capas de dulce de leche y una de merengue de chocolate, obsequiándose porciones al público.

El Director de Producción, Lucio Bonatto, remarcó: “estamos muy agradecidos con los productores locales, de localidades vecinas y de la provincia en general, que son los que generan este atractivo del alfajor”.

Y el Intendente Etcheverry dijo: “estoy feliz por todos los productores, han vendido todo, la gente ha disfrutado, se promociona la ciudad y circula dinero acá”.