Recetas de Cocina 22 de agosto, 2018

RECETA: ENSALADA DE PAPA Y SALCHICHAS EN 3 PASOS

Para dos personas. Una rica comida lista en 30 minutos.

Tiempo: 30 minutos aproximadamente. Porciones: 2 aproximadamente.
 
Ingredientes para esta rica comida:
 
-1 paquete de salchichas, cortadas en 3 partes
-8 papas cocidas, peladas y partidas en cuartos
-1 cebolla morada cortada en rodajas
-200 gramos de tocino cortado en cubitos
-Perejil fresco picado
-Aceite de oliva
-Sal y pimienta
 
Preparación:
 
1. Agrega a una sartén con aceite, la cebolla. Deje dorar y coloque aparte.
 
2. Coloca en el sartén las papas y coloca sal y pimienta. Revuelve hasta que se doren.
 
3. Añade el tocino y las salchichas. Cuando se hayan cocinado, agrega las cebollas y deja cocinar por 15 minutos. Espolvorea el perejil picado.
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